Abbiamo 4 tipi di prodotto:
fresco
- sardine in casse di 6 kg in polistirolo;
- acciughe in casse di 6 kg in polistirolo.

congelato
- sardine congelati in un blocco;
- sardine congelate su un vassoio di 1 kg.

salato
- di alici in Barilla;
- acciughe sotto sale in vasetti di 200 g.

marinato
- alici marinate in secchi di 20 kg;
- alici marinate in barattoli di 200 g.